СПИСОК

Организация предпрофильной подготовки воспитанников (2009-10 уч. год)


В течение 2009-10 учебного года инструктора трудового обучения работают по авторизированной программе предпрофильной подготовки воспитанников сельскохозяйственного направления «Личное подворье»
Программа включает следующие разделы: 1.Осенние работы в овощеводстве и в цветоводстве. Переработка и заготовка овощей.2.Ремонтно-строительные работы. 3.Кулинария. Освоение профессии «помощник повара» 4.Швейное дело.5.Подготовка будущих работников младшего обслуживающего персонала. 6.Весенне-полевые работы. В детском доме дети могут пробовать себя в строительном, кулинарном, швейном деле, в овощеводстве, в цветоводстве и в освоении электродела.
Успешная реализация воспитывающих и развивающих возможностей сельскохозяйственного труда детей в детском доме возможна благодаря наличию хорошей учебно-материальной базы.
При прохождении раздела «Осенние работы» (сентябрь, октябрь) воспитанники занимаются перекопкой почвы на клумбах, заготовкой земли для выращивания рассады, побелкой и окапыванием саженцев, сбором цветочных семян, переработкой и консервированием овощей и ягод.
Детьми было законсервировано: Помидор 28 банок, огурцов 25 банок ,капусты 91 банка ;сварено варенья 48 л.. заготовлено икры кабачковой 18 л.
Чтобы сделать труд детей радостным, эмоционально насыщенным в детском доме существует традиция - проведение «Праздник труда», который обычно отмечаем в октябре. Здесь подводятся итоги и награждаются ценными подарками лучшие..
При прохождении раздела «Ремонтно-строительные работы» (ноябрь, декабрь) детьми, совместно с инструкторами, были произведены следующие работы: наклеено 25кв.м. обоев; проолифлено 7кв.м.;прогрунтовано 17кв.м., покрашено 30кв. м.
Для качественного прохождения раздела программы «Кулинария» кабинет оснащён современным кухонным оборудованием: микроволновая печь, кухонный процессор, электромиксер, электромясорубка, электроплиты, овощерезка, фритюрница, электровафельница, холодильники и т.д. Программа данного раздела всегда выполняется и вызывает позитивные отзывы детей. На базе данного кабинета проводятся семейные ужины, где дети учатся коллективному труду, творчески подходят к делу. Такая совместная работа способствует сплочению группы, здесь каждый ребёнок занят делом, раскрывается с новой - порой неожиданной стороны. Традиционными стали конкурсы со студентами ПУ № 74 «Повара и поварята» и экскурсии в данное училище.
После прохождения каждого раздела трудовой программы подводятся итоги, лучшие воспитанники награждаются, их фотографии помещаются в фойе детского дома «Лучший в трудовых делах».
В этом учебном году в детском доме организована экономическая игра « Биржа труда»: воспитанники работают на благо детского дома, зарабатывают баллы, а затем эти баллы обналичивают реальными деньгами. Собирается детский совет, подсчитываются баллы и сумма денег, которую воспитанник может потратить в магазине, созданном при кабинете труда. Отзывы о данном мероприятии только самые отличные!
Возможно, не все наши воспитанники станут заниматься сельским хозяйством, но опыт, приобретенный на занятиях по программе «Личное подворье», безусловно, пригодится им в жизни.

Каменских О.А. – инструктор трудового обучения детского дома.



Hosted by uCoz